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Logran revertir las alergias alimentarias a través del microbioma

Un compuesto bacteriano llamado butirato, que es producido por microbiomas saludables, se ha mostrado prometedor contra las reacciones alérgicas en las pruebas de laboratorio. Radio Fórmula WASHINGTON. La organización Food Allergy Research & Education (FARE) reconoce que las alergias alimentarias afectan a unos 32 millones de estadounidenses, incluido uno de cada 13 niños. En nuestro país, concretamente, […]

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