Fundación Casa de México en España, en su misión de mostrar la riqueza cultural de México, presenta 'Guadalupe. La Virgen de México'. Se trata...
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- DIARIOCORREO.PE - A la Une - 12/Aug 16:57
Un chupe de camarones que abraza el alma arequipeña
El chupe de camarones es uno de los platos más emblemáticos de Arequipa, un manjar que trasciende su exquisito sabor para convertirse en un símbolo cultural de la región. Este potaje, cargado de historia y tradición, refleja la riqueza del mestizaje culinario y la sabiduría ancestral de la mujer andina, quien con su arte alimenta no solo el cuerpo, sino también el alma.
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