- ALBILADPRESS.COM - A la Une - 19/Jul 06:00

مشروبات صيفية منعشة: انتعش وواجه الحرارة بأمان

في أيام الصيف الحارقة، يصبح ترطيب الجسم أولوية لا غنى عنها، ولا شيء يعادل الشعور بالانتعاش بعد تناول مشروب بارد في ذروة الحرارة. تتعدد المشروبات التي يمكن الاستمتاع بها خلال فصل الصيف، لكنها ليست مجرد وسيلة لإطفاء العطش، بل وسيلة للحفاظ على التوازن الحراري في الجسم، وتجنب الإرهاق الناتج عن فقدان السوائل. اختيار المشروب المناسب يمكن أن يصنع فرقًا كبيرًا في شعورنا بالنشاط والراحة طوال اليوم، خاصة في ظل موجات الحر المتكررة التي تشهدها مناطق كثيرة حول العالم. المشروبات الصيفية ليست مجرد ماء بارد أو عصير مثلج، بل هي تجربة يومية تحمل نكهات الفاكهة والأعشاب، وتضفي بهجة خاصة على الأجواء. وبعض هذه المشروبات له أصول تقليدية، انتقلت من جيل إلى جيل، بينما ظهر البعض الآخر بلمسات عصرية تلائم نمط الحياة الحديث. وفي كل الأحوال، هناك خيارات لا تُعدّ ولا تُحصى تمنحنا فرصة الانتعاش، وتجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية. ماء الليمون والنعناع: توازن مثالي وانتعاش فوري يُعد ماء الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات الصيفية شيوعًا وبساطة، لكنه يحمل فوائد صحية كبيرة. الليمون غني بفيتامين C، ويساعد على تعزيز المناعة، بينما يعمل النعناع على تهدئة المعدة وإنعاش النفس. عند إضافة شرائح الخيار أو القليل من العسل الطبيعي، يتحول هذا المشروب البسيط إلى جرعة طاقة باردة ومنعشة تساعد الجسم على مقاومة الحرارة العالية. يمكن تحضير ماء الليمون بسهولة في المنزل، ويُفضَّل أن يُترك في الثلاجة لبعض الوقت ليمتزج النكهات جيدًا. وهو خيار مثالي للمكاتب أو الشواطئ أو حتى أثناء التنقل، ويتميز بقدرته على تعويض السوائل المفقودة دون إضافة سكريات مفرطة. الكركديه والتمر هندي: نكهات شرقية تروي وتنعش من المشروبات التقليدية التي ترتبط كثيرًا بفصل الصيف في الدول العربية، يبرز كل من الكركديه والتمر هندي. فكلاهما يُقدّم باردًا ويتميز بطعمه القوي وقدرته على إنعاش الجسم سريعًا، خاصة بعد التعرض لأشعة الشمس. الكركديه يحتوي على مضادات أكسدة ويساعد في خفض ضغط الدم، بينما يشتهر التمر هندي بقدرته على ترطيب الجسم وتحسين الهضم. تحضير هذه المشروبات لا يتطلب مجهودًا كبيرًا، لكنها تحتاج إلى بعض الوقت للنقع، مما يجعلها مثالية لتحضيرها مسبقًا وتقديمها لاحقًا في أيام الصيف الطويلة. ويمكن إضافة القليل من الليمون أو ماء الورد لإضفاء نكهة خاصة وفريدة، تجعل التجربة أكثر تنوعًا وغنى. السموذي والعصائر الطازجة: مغذيات باردة ولذيذة السموذي من المشروبات المفضلة في الصيف، لا فقط لطعمه اللذيذ، بل لكونه يجمع بين الفواكه الطازجة والثلج واللبن أو الحليب النباتي في مزيج مغذٍ ومشبع. يمكن إعداد السموذي بمكونات بسيطة مثل الموز والفراولة، أو إضافة السبانخ والأفوكادو لمن يبحث عن فائدة أكبر دون التضحية بالنكهة. العصائر الطازجة كذلك، مثل عصير البطيخ أو الأناناس أو المانجو، تُعد مصادر ممتازة للترطيب والسكريات الطبيعية التي تعزز الطاقة. المهم هو تجنّب إضافة السكر الصناعي بكميات كبيرة، والاعتماد على حلاوة الفاكهة نفسها قدر الإمكان. ويمكن تخزينها في زجاجات محكمة في الثلاجة لتكون جاهزة في أي لحظة حرارة مفاجئة. مهما اختلفت الأذواق، يبقى الصيف فرصة رائعة لاستكشاف عالم المشروبات الباردة، سواء كانت وصفات تقليدية أو لمسات مبتكرة. فكل رشفة باردة في هذا الفصل ليست مجرد متعة آنية، بل خطوة ذكية نحو الحفاظ على ترطيب الجسم، وصحة القلب، ونشاط الذهن. وبين الماء المنكّه والعصائر الطازجة والمشروبات العشبية، هناك دائمًا مشروب يناسب كل مزاج وكل وقت من اليوم. فلتجعل من كل يوم صيفي مناسبة لتجديد النشاط، ولتدع مشروبك المفضل يرافقك في رحلة الانتعاش. تم نشر هذا المقال على موقع سائح