El chupe de camarones es uno de los platos más emblemáticos de Arequipa, un manjar que trasciende su exquisito sabor para convertirse en un símbolo...

Arequipa celebra su aniversario con su gastronomía reconocida mundialmente. La UNESCO la incluyó en importante lista que destaca platillos como...

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Con más de cuatro décadas, el restaurante ha conquistado corazones en Lima Norte, destacándose en festivales como Mistura y el reciente concurso...

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Una crema espesa de maíz cocida en agua que comparte similitudes con la polenta.

Con la llegada de la temporada de granadas y nuez de castilla, Veranda Bistro presenta su versión tradicional del chile en nogada, un platillo que...

Localizado tras el convento de Santa Catalina y a escasos pasos de la Plaza de Armas, el Casa Andina Premium Arequipa se presenta como una de las...

Más de mil platos típicos fueron repartidos gratuitamente en el mercado Feria El Altiplano, como parte de las celebraciones por el 485.º...

Arequipa amaneció de luto. Esta madrugada dejó de existir el Dr. Percy Delgado Pacheco, reconocido compositor, músico, poeta y director musical de...