La producción del cacao ha sido golpeada por fenómenos climáticos extremos, como las sequías prolongadas seguidas de lluvias intensas,...
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Agencias/Ciudad de México.- En diciembre de 2024 la Organización Internacional del Cacao (ICCO, por su sigla en inglés), señaló que “los futuros del cacao terminaron” con un fuerte aumento. “Hasta ahora, las condiciones climáticas han sostenido los precios”, acotó en su reporte mensual. Para este negocio el clima es fundamental, así como el entorno de …
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San José, 11 feb (elmundo.cr) – Cuatro empresas costarricenses participaron en Chocoa 2025, el principal mercado de cacao y chocolate sostenible y...
Agencias/Ciudad de México.- Ismael “El Mayo” Zambada, líder de Cártel de Sinaloa, exigió al Gobierno de México que reclame a Estados...
Según Índice Mensual de Actividad Económica
MÉXICO.- El Gobierno de México acaba de anunciar el lanzamiento de los Chocolates del Bienestar, una iniciativa que no solo nos endulzará el día,...
El chocolate es el gran protagonista de maridajes deliciosos entre los que destaca el queso y el ron, creando un balance perfecto entre sabores...
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El ing. Piero Rivas, se enlazó en exclusiva con 'Al Día' para dar un reporte de las condiciones climáticas.
El chocolate ha evolucionado de ser un simple postre a convertirse en el protagonista de innovadores maridajes que están conquistando a los...