La provincia de Esmeraldas enfrenta una crisis ganadera debido a una sequía prolongada en 2025. Productores piden apoyo gubernamental,...

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Sabor a Málaga acude a H&T con 40 productores y una quincena de actividades. La marca promocional de la Diputación estará presente por noveno año...

La Asociación Nacional de Productores de Leche espera reunirse en enero con el futuro ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, a quien planteará los...

Gastón Scayola presidirá el Instituto Nacional de Carnes y Ricardo de Izaguirre regresará al Instituto Nacional de la Leche

El sector pecuario del país se declaró en estado de emergencia ante la escasez de maíz, insumo esencial para la producción de carne de pollo y...

Los productores perdieron más de U$S 1.500 millones en los últimos 20 años por el calentamiento de la atmósfera. La producción de carne está...

La producción de leche fresca ha disminuido en los últimos años, y el 2025 no será una excepción, ya que se espera una caída de aproximadamente...

En Justos y pecadores entrevistamos al presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Néstor Cabrera, quien se refirió además al...

“Hace 20 años yo producía 1.200 litros de leche para producción de queso de mano. Hoy en día estoy cuajando 100 litros diarios de 1.200”.