La gastronomía peruana, famosa en todo el mundo, celebra su día especial este 2024 con el objetivo de rendir homenaje a sus sabores, tradiciones y...
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Maroc - REVISTALACAMPINA.MX - A La Une - 10/Sep 16:45
Tamales de ceniza de encino, un tesoro culinario del campo mexicano
MÉXICO.- Explorando sabores ancestrales de matlatzinca: tamales de ceniza de encino, un tesoro culinario del campo mexicano ¡Qué rica es la cocina tradicional! Prepara este platillo ancestral que conecta con la tierra y la tradición culinaria. Antes que nada… ¿Qué significa Matlatzinca? Es el término con el que los mexicas designaban a este pueblo. En …
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