Un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) basado en 156 países confirma que los costes...

Roma.- Las dietas poco saludables tienen unos “costes ocultos” cifrados en 8,1 billones de dólares anuales y casi la mitad están relacionados...

Las dietas poco saludables, caracterizadas por un alto consumo de alimentos ultraprocesados, azúcares y sodio, están generando unos "costes ocultos"...

Las tecnologías genéticas llevaron al mundo al “amanecer de una nueva era” y tienen el potencial de aportar soluciones significativas a los...

Una dieta sana a lo largo de la vida ayuda a prevenir la malnutrición y diferentes enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las cardiopatías...

Por: Rubén Darío Ceballos Mendoza La inseguridad alimentaria es aquella que se produce cuando las personas no tienen acceso regular y permanente a...

La “revolución genética” en la agricultura impulsada por la edición del genoma puede ayudar a preservar el acceso a los alimentos tradicionales...

San José, 7 nov (elmundo.cr) – El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG) junto al Servicio Fitosanitario del Estado y la...

La diputada provincial Varinia Drisun presentó un proyecto de ley para prohibir la exhibición de productos no saludables en las líneas de cajas de...

La Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) se alzó con los Premios Innovación Social 2024, obteniendo los tres primeros lugares al presentar...