Este restaurante cuida la esencia de las venerables técnicas culinarias japonesas, que maridan con guiños a la cocina del Sudeste Asiático y una...
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Maroc - JORNADA.COM.MX - Edición completa - 27/Mar 09:04
Antonio Malacara: Jazz
Terminaba el siglo XX y un muy joven trío de stick, saxos y batería nos sorprendía con el poder y la originalidad de sus propuestas, que navegaban con naturalidad entre el rock pesado, el progresivo y fuertes guiños con el jazz. Cabezas de Cera no tardó en girar por más de 15 países (Corea del Sur y Brasil entre ellos), renovando sus formatos y rediseñando su propio sonido a cada momento. Siempre con Mauricio y Francisco Sotelo como núcleo y esencia del grupo.
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