Los hongos forman parte de los alimentos bajos en calorías (100 gramos de champiñones representan 20 kilocalorías); y son súper nutritivos. Entre...
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Los hongos forman parte de los alimentos bajos en calorías (100 gramos de champiñones representan 20 kilocalorías); y son súper nutritivos. Entre los nutrientes que contienen podemos mencionar vitaminas como A, B, C, D y Zinc. Los champiñones, portobellos, setas están en el top de los más usados tanto en la cocina hogareña como en la profesional; […]
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