La tuberculosis es una enfermedad infecciosa transmitida por vía aérea y producida por la bacteria ‘Mycobacterium tuberculosis’. Se estima que...
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La enfermedad es transmitida por la ingesta de carne de cerdo cruda o mal cocida, contaminada con el parásito Trichinella
La tuberculosis es una enfermedad infecciosa transmitida por vía aérea y producida por la bacteria ‘Mycobacterium tuberculosis’. Se estima que...
Es conocida coloquialmente como el «mal de Chagas», se lo asocia con la vinchuca –el insecto que transmite el parásito, llamado triatoma...
Cuatro casos de botulismo se registraron en la provincia, según confirmó el doctor Javier Ramírez, director de Epidemiología de Misiones. La...
Investigadores del Instituto Español de Oceanografía han identificado que la merma en la carne de la sardina se debe a la acción de un parásito.
En España se notificaron cuatro nuevos casos en 2024
Un informe de dieta y salud en EE.UU, con más de 130.000 participantes, concluye que consumir este tipo de alimento acelera el deterioro cognitivo y...
Mientras que con carne cruda se elaboran los platos más populares de algunos países, en otros desaconsejan su consumo. Te contamos cómo asegurarte...
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Es una enfermedad zoonótica hemorrágica altamente mortal está causada por el virus de Marburgo, cuya transmisión entre humanos se produce a...
La recesión económica impacto el consumo alimenticio de las familias argentinas. Una manifestación del cambio es que el año pasado se comió más...