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Maroc Maroc - CLARIN - Revista Ñ - 21/Jun 18:31

Historias familiares ocultas en una lata de corned beef

El artista platense Eric Javier Marcowski cruza arte y memoria sobre las latas de swift que contenían carne prensada.Fueron el alimento de generaciones enteras en distintos lugares del mundo. Aquí se consumió, se produjo y también se exportó.

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