El sector de la pesca en España aúna tradición y sostenibilidad para proteger la biodiversidad marina Las autoridades sanitarias recomiendan...
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El atún es increíblemente nutritivo, cargado de proteínas, minerales y vitaminas. Según Chris Vogliano, dietista y director de investigación de Food and Planet, tiene más selenio que la mayoría de las carnes. Sin embargo, tiene un bajo contenido de grasas, lo que significa que no tiene tantos ácidos grasos omega-3 como otros pescados. El contenido […] La entrada La verdad sobre el atún: Mercurio, salud y la sostenibilidad se publicó primero en Derecho en Zapatillas by Sergio Mohadeb.
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