En nuestra historia, La Tapada es un ícono que sigue viva en nuestra cultura, literatura, …
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Desde tiempos inmemorables, Lima tiene sabores que no cambian, sabores que perduran en eltiempo. Por ello, la nueva dulcería La Tapada pretende dar vida a los sabores de la época virreinalcon las recetas que han pasado de generación en generación y que perduran a través del tiempo. En nuestra historia, La Tapada es un ícono […]
En nuestra historia, La Tapada es un ícono que sigue viva en nuestra cultura, literatura, …
Tras muchas generaciones, los dulces típicos limeños siguen teniendo mucha demanda y sus sabores se mantienen intactos generación tras generación.
A propósito del aniversario de Lima, visitamos La Tapada que busca rescatar y recuperar la tradición de los postres peruanos. Ideal para los...
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Platos como el locro, las mazamorras o los tradicionales 'arrimados', eran consumidos en una época en la que los aderezos incluían especias como...
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