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Maroc - LAREPUBLICA.PE - A la Une - 03/Sep 01:07
Biólogo de la Cantuta elabora galletas contra la anemia a base de anchoveta: "El nivel de proteínas es insuperable"
El docente de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle aplicó un nuevo procedimiento para descomponer las proteínas de la anchoveta y facilitar su absorción en las galletas, que serán presentadas este 18 de septiembre.
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