Queda en evidencia la necesidad urgente de mejorar la calidad de las dietas a nivel global mediante una mayor educación nutricional.

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La leche de cabra es una fuente rica en proteínas, vitaminas (A, D, B1, B2 y B12), minerales (zinc, fósforo, calcio, magnesio, hierro y potasio) y...

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Un vaso de leche contiene alrededor de 13 nutrientes esenciales, como calcio y proteínas, que ayudan al buen funcionamiento del sistema inmune y al...

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Más de la mitad de la población mundial no consume los micronutrientes necesarios para mantener una buena salud, y esto también es a causa de las...

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La Circulación Meridional de Retorno (CMO) del océano lleva aguas profundas ricas en carbono y nutrientes a la superficie alrededor de la...

Guatemala busca erradicar la desnutrición con un "Súper Maíz" fortificado. Desarrollado por la organización Semilla Nueva, este maíz mejorado es...