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La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) ha anunciado la eliminación de las bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados de sus cafeterías universitarias. Esta medida, que entrará en vigor a partir del 29 de marzo, responde a la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, y refleja un compromiso institucional con la salud pública. […]
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