Llega al barrio de Chamberí en Madrid el primer buffet de cocina nikkei de la mano de Issei. Una carta que combina la esencia de la cultura peruana y...
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En Madrid podemos encontrar ya restaurantes con todo tipo de gastronomías. Pero sin duda hay que probar la cocina nikkei y, para ello, Mítiko es la mejor opción. Una cocina en constante evolución que es todo un viaje a dos de las gastronomías más importantes del mundo, la japonesa y la peruana. En Mítiko fusionan experiencia que les llevan a elaborar platos con sabores exquisitos y una personalidad auténtica. No son cualquier tipo de plato fusión, aquí todos los ingredientes y combinaciones están cuidados para conseguir el mejor sabor y su máximo potencial. Un restaurante que sigue técnicas tradicionales de […]
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