El proyecto PrevencPack, liderado por AINIA y financiado por el IVACE, ha desarrollado tres soluciones innovadoras que contribuirán a reducir el...
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El proyecto PrevencPack, desarrollado por AINIA se ha centrado en el desarrollo de tres soluciones innovadoras: recubrimientos comestibles para alimentos,... La entrada Desarrollan recubrimientos comestibles que retrasan la maduración de frutas se publicó primero en FyH Revista.
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El segmento de frutas que más ha caído desde el año 2008 es el de cítricos y el de frutas... La entrada Las frutas exóticas siguen conquistando...
Las frutas más compradas en los hogares son cítricos (naranja, limón, mandarina y pomelo) y frutas exóticas (plátano, kiwi, aguacate,... La...
El centro que está ubicado en Belfort (Francia) permitirá reforzar la creciente demanda de soluciones logísticas para los mercados europeos... La...
Mercabilbao comercializó el pasado año 256.057 toneladas de productos alimentarios, con una cifra de negocio de 4 millones de euros.Así,... La...
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La cita, celebrada en el IFAPA, sirvió para conocer alternativas biodegradables y compostables que hoy en día suponen un avance... La entrada...