Veinticinco años después, en "el lugar donde todo empezó y del que aspiramos a ser orquesta titular" –en palabras de Pilar Rubiera,...
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Rosario Menéndez Fernández, impulsora junto a su marido, Manuel Suárez Iglesias, de Industrias Cárnicas El Cuco, falleció en Oviedo a los 91 años de edad. Charo, como era conocida, es la madre de la actual directora gerente de El Cuco, Mari Luz Suárez Menéndez, y durante años atendió los puestos que la familia tenía en el mercado del Fontán y que dieron origen a la popular industria cárnica ovetense, que comercializa actualmente sus productos con las marcas El Cuco y Bienastur.
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