Las enfermedades e intolerancias alimentarias tienen una alta presencia en la población española. Los precios, y a menudo la escasez de productos...

El primer franquismo (1939-1959) Racionamiento y estraperlo José Luis Garrot Garrot (Al final del texto encontrarás el vídeo de la charla en el...

El primer franquismo (1939-1959) El hambre José Luis Garrot Garrot(Al final del texto encontrarás el vídeo de la charla en el CAUM) Durante la...

Fundación Unicaja y Acción contra el Hambre han impulsado un proyecto pionero para reducir la desigualdad alimentaria asociada a la vulnerabilidad...

Durante unas horas del pasado viernes, 21 de junio, Madrid no fue “rompeolas de todas las Españas”, como cantó don Antonio, sino...

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las...

Déclassement es una palabra francesa de difícil traducción. De manera general puede significar desvalorización o relegación, pero también puede...

En agosto de 2020 se inauguró en Terrazas del Ávila, un barrio de urbanizaciones de clase media del norte de Caracas, el supermercado...

Comprometidos con la búsqueda de una sociedad mejor a través del poderoso vínculo humano-animal, Purina, en colaboración con la Fundación...

Llenar el carrito de la compra se ha convertido en un ejercicio asfixiante. El 'bolsillo' de los trabajadores cada vez sufre vez más en las...