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"Va a ser muy positivo para la ciudad porque es un concepto gastronómico diferente". Con estas palabras se expresa el secretario de la patronal hostelera, Otea, Alec López, respecto al "Paseo Gastro", el proyecto de casetas que se establecerán en el paseo de Begoña durante la Semana Grande. "En términos generales, los hosteleros están a favor porque son los primeros en optar a las casetas", argumenta López, que entiende que "la hostelería de la zona también se verá beneficiada porque la propia circulación de la gente siempre es favorable". En total, serán 16 casetas hosteleras y una única terraza con 128 mesas las que prestarán servicio entre los días 7 y 18 de agosto en el paseo de Begoña. Las casetas que se instalarán son fabricadas en hierro tratado y cuentan con una chapa vinilada que imita a la madera, así como con un techo de madera a dos aguas que estará cubierto con tela aislante.
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