Los dueños de El Celler de Can Roca estrenaron hace un mes en Gerona su concepto más informal para comer y beber y, de paso, cumplir el sueño del...
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Se llama Vii y está en Girona. La propuesta es sencilla y se inspira en la cocina tradicional catalana, con algún guiño a lo andaluz, con el influjo del restaurante de los padres de los Roca.
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El restaurante SAVIA Cocina Casarena obtuvo la Medalla de Plata en la categoría “Arquitectura y Paisajes” de los premios “Best Of” de las...
El restaurante Atalaya de Alcossebre (Castellón), dirigido por los chefs Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci, ha sido objeto de una reforma que...
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Hay mucho peligro en el vino de porrón, que a mí me parece como la representación cubista del vino y […]
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Los sonidos folclóricos siguen presentes los jueves por la noche en la propuesta “Cocina de autor” de Zambra. El espacio