La forma industrial de agricultura y ganadería surgió con el espíritu de producir la mayor cantidad de alimentos al menor coste económico, sin...
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Maroc - ELSALTODIARIO.COM - Andalucía - 13/Aug 03:00
Riqueza privada, financiación pública: los problemas en el modelo de innovación del Basque Culinary Center
Las inversiones estratégicas del Gobierno Vasco en el mercado global de la comida están reforzando a las grandes plataformas logísticas, empresas alimentarias y a firmas e incubadoras israelíes de foodtech, que exportan la ideología emprededora de un país que testa sus herramientas en Gaza.Temas: Actualidad, Industria alimentaria, Alimentación, Industria alimentaria, Capitalismo, Israel, País VascoLeer artículo completo
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