Este documento es preparado y presentando desde el año pasado por el Centro de Información Láctea (CIL), que es un grupo de trabajo en el marco de...

El maíz se fertiliza con gas y la vaca le agrega valor en la cadena láctea, con creciente tecnología.Ahora, con innovación en cruzas genéticas,...

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Un reporte de del Observatorio de la Cadena Láctea de Argentina comparó los precios de leche cruda en los principales países y bloques productores...

La desaceleración de las compras chinas de productos lácteos de Nueva Zelanda, en particular leche en polvo, podría dar lugar a un exceso de...

Las fábricas lácteas han empezado a reutilizar "agua de vaca", un subproducto de la leche en polvo, para ahorrar agua potable y reducir costes

El sector lácteo sigue su proceso de crecimiento en el mercado externo y de enero a agosto registró un aumento del 38 % en los envíos y 34 % de...

Los precios anticipados de la leche calculados en julio de 2024 dieron como resultado una media de 45,35 euros por 100 kg de leche estándar, según...

La leche de búfala y sus derivados han ganado un espacio en el gusto y en la mesa de los venezolanos. Su consumo tiene muchos beneficios desde el...

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