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Maroc - ALCALDESAPIEDECALLE.COM - A la Une - 13/Aug 15:19
La vendimia en Daimiel aún no tiene fecha de comienzo
Daimiel Noticias.- La vendimia en Daimiel aún no tiene fecha de comienzo. Así lo advierten desde las bodegas daimieleñas consultadas por Radio Daimiel, a diferencia de otras zonas de la región donde sí que ha arrancado la campaña. En una entrevista realizada en la emisora municipal, tanto el responsable de ‘Los Pozos’, Joaquín Moreno Chocano, como Eduardo Ruíz de la Hermosa de ‘Los Candeales’, coincidieron en que este año la producción será mayor pero la maduración está siendo tardía debido a, entre otros aspectos, las olas de calor que se han sucedido principalmente en el mes de julio y en lo que llevamos de agosto. “El año pasado, parcelas concretas se vendimiaron el 7 de agosto con 13 grados y este año todavía no llegan a los 11 grados”. Por ello, habrá que esperar “para que la uva esté madura y podamos sacar los mejores caldos”, comenta Chocano. En la misma línea se mostró Ruiz de la Hermosa, quien avanzó que será el próximo lunes 19 de agosto cuando abran oficialmente la bodega con el objetivo de comenzar a recoger “lo que haya” de verdejos de zonas arenosas o tintos. Incidió en que ahora mismo “no se aprecia el adelanto de [...]
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