Descubre los trucos y consejos para preparar gambas congeladas, realzar su sabor y lograr que tengan una textura suave al paladar.

Los chefs y cocineros hace tiempo que conocen este truco: para realzar el sabor dulce, un poco de sal hace maravillas. La ciencia explica por qué.

Aunque los brotes de las patatas no son un indicativo de que se haya que tirarlas, sí que afectan a la textura, el sabor y los nutrientes que tienen...

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La ensalada es uno de los cultivos más populares entre los jardineros, tanto por su simplicidad de cultivo como por su versatilidad culinaria. No...

Cuando se trata de preparar y almacenar croquetas, la conservación se convierte en un tema de gran interés. Mantenerlas frescas y conservar su forma...

El cocinero explica en su vídeo de Youtube cómo preparar este famoso plato español pero utilizando algunos tips para que impresiones a todo el que...

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Todo lo que hay que saber para cocinar con plantas aromáticas frescas y comer lechuga recién cortada de la maceta.