Frittura di Calamari: La Ricetta Tradizionale Italiana. Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo La frittura di calamari è un delizioso piatto...
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Cotolette di Lonza: Ricetta Tradizionale Contadina. Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo La carne di maiale è spesso utilizzata nella cucina tradizionale contadina e può essere considerata una carne “povera”. La lonza di maiale, in particolare, è una parte della carne che può essere economica e versatile in cucina. Può essere utilizzata per fare le classiche […]
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Lasagna Lucana in bianco. Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo La lasagna Lucana in bianco è senza dubbio un primo piatto gustoso e...
Contorno di verze e carote. Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo La verza e le carote sono verdure nutrienti e versatili, che possono...
Origini Celtiche di Halloween. Tratto da: Onda Lucana®by Antonella Lallo Halloween ha radici storiche e culturali molto interessanti. La festa ha...
Pettole. Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzina Poppa Le pettole sono un tipico dolce della tradizione natalizia del sud Italia, in particolare della...
Rievocazioni Medievali: Una Finestra sulla Storia a Brindisi di Montagna. Tratto da:Onda Lucana®byAntonio Morena Brindisi di Montagna (PZ) – È...
Roll di maialino ripieno con confettura di albicocca, peperoni e caciocavallo al croccante di pistacchi su fonduta di caciocavallo e peperoni cruschi....
Rilancio economico a Melfi con la produzione della Lancia Gamma. Tratto da:Onda Lucana®byAntonio Morena Il ritorno della produzione della Lancia...
È tempo di memoria. Tratto da:Onda Lucana® by Luigi Gilio La memoria mi rimane, come un aggrappo finale, qui, tra queste strade piene d’erba...
Il Paese dei Balocchi: Metafore e Critica Sociale. Tratto da:Onda Lucana®by Antonio Morena Ivan Larotonda Il “Paese dei Balocchi” è un...