Croqueta parece, frittata es. Descubre este plato típico de la región de Campania crujiente por fuera y con sorpresa en el interior.

Taberna Pedraza siempre está en los puestos altos de los ranking más apetecibles de los restaurantes de Madrid. Su cocina es tan buena que compite...

El restaurante del chef Luis De Los Ríos cumple 5 años en Madrid y hay que celebrarlo. Mikuna es un vocablo quechua y significa alimento...

El chef se enfrenta a un restaurante de Móstoles en Madrid con problemas de organización y una mala gestión por parte del propietario.

El chef se enfrenta a un restaurante de Móstoles en Madrid con problemas de organización y una mala gestión por parte del propietario.

Aprende a preparar la receta de mofongo auténtica, con estos consejos que te ayudarán a obtener un plato crujiente y lleno de sabor.

Perfil bajo y larga trayectoria, Máximo Togni (46) ya había revolucionado el fast food.Ahora Evelia, donde hace cocina argentina, es uno de los...

El chef Juan Carlos Jiménez Pradas, del restaurante Azul Mediterráneo en Valladolid, se ha consagrado como el ganador de la primera edición del...

Business Empresarial.- El reconocido restaurante Oroya, ubicado en Madrid, España, obtuvo la Certificación Auténtica Cocina Peruana, que garantiza...

El restaurante «El Quinto Sabor» se proclama ganador de las I Jornadas de la Tapa de la Ensaladilla Madrileña con garbanzo madrileño, cuya fase...