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Maroc Maroc - 20 Minutos - Global - 16/Sep 07:11

El pan del futuro: con vegetales deshidratados para mejorar sus propiedades nutricionales

Un equipo de científicos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha desarrollado una innovadora receta para panes planos que podría revolucionar la industria alimentaria.

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