Galardonado con una Estrella Michelín, su restaurante Quimbaya se caracteriza por una explosión de sabores en platos inspirados en la tradición...
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La cocina tradicional vasca es considerada generalmente como sinónimo de autenticidad, sabor y calidad, conocida por sus platos elaborados con productos frescos y variados, que le ha permitido conquistar múltiples paladares alrededor del mundo. En Madrid, un rincón destacado por mantener la tradición que caracteriza a la gastronomía vasca es el Restaurante Órdago, una taberna […]
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