Sewell: El rol de las mujeres en la preservación de las tradiciones culinarias

Escribe Jaime Jiménez De Mendoza, Dir. de Carreras del Área de Turismo y Gastronomía CFT Santo Tomás, sede Rancagua. El patrimonio culinario sobrevive en los relatos y en la escucha activa de éstos, así pareciera que podemos retroceder en el tiempo. La historia culinaria está forjada por mujeres que se transformaron en cocineras, que pusieron […]

Oceania Cruises revela el siguiente capítulo de su historia culinaria: Relajado pero Refinado, La Mejor Cocina en el Mar Redefinida

viajesboletin.com - 27/Jun 04:00

Oceania Cruises, la línea de cruceros líder en el mundo enfocada en experiencias culinarias y destinos, ha revelado el próximo capítulo en su...

Q Destinos Éxito total el 12vo. Encuentro de Cocina Tradicional

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Involucrara a productores del campo, cocineras tradicionales, artesanos y proveedores de servicios “Necesitamos potenciar la tradición culinaria...

El presidente Noboa anuncia la entrega de 40.000 becas adicionales para mujeres en guayas con el programa ‘Futuro Femenino’

oromartv.com - 03/Jul 16:34

Las becas ‘Futuro Femenino’ cubren el costo de matrícula, aranceles y rubros adicionales de carreras técnicas y tecnológicas de mujeres

“La Comunidad del Humedal”, libro de cuentos protagonizado por especies de la fauna de la Costa Araucanía, relata las tradiciones de los habitantes de Toltén.

araucanianoticias.cl - 02/Jul 06:51

Iniciativa realizada por el Proyecto GEF de Humedales Costeros, y la Seremi del Medio Ambiente Araucanía. Basado en relatos sobre la biodiversidad y...

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