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La iniciativa busca transformar la problemática de los descartes agroindustriales en una oportunidad, desarrollando nuevas aplicaciones para estos subproductos en la industria alimentaria. El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) realizó su evento de lanzamiento del Proyecto ANID Regional R23F0004 “Estudio multidisciplinario del procesamiento tecnológico para mejorar las Propiedades funcionales y saludables del … CREAS y ANID lanzan Proyecto INTERESA: innovación para transformar residuos de vino y cerveza en productos saludables Leer más » The post CREAS y ANID lanzan Proyecto INTERESA: innovación para transformar residuos de vino y cerveza en productos saludables appeared first on La Quinta Emprende.
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El proyecto Agropuritech del Ifapa busca reducir las emisiones de amoniaco, los gases de efecto invernadero y valorizar los subproductos
San José, 6 sep (elmundo.cr) – Las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) del sector agroindustrial en zonas rurales, tendrán la...
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