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Maroc Maroc - ECOTIMESDZ.COM - A La Une - 26/Aug 06:55

Production de viandes rouges et blanches : L’Etat adopte une nouvelle stratégie

Le ministère de l’Agriculture et du développement rural adopte une nouvelle stratégie en matière de production de viandes blanche et rouge. Elle consiste en la production de pas moins de 100 000 tonnes de viande blanche et 50 000 têtes de mouton, et ce, en prévision, notamment, du mois de ramadhan 2025 et de l’Aïd El Adha. Deux périodes où la demande des ménages sur les deux produits augmente significativement, passant du simple au triple. Une situation occasionnant un énorme fossé entre l’offre et la demande.

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