Hubert Bourgeois, ex-directeur de Moulins Bourgeois (France) : « Au-delà de sa valeur nutritive, le pain est un symbole de culture et de civilisation »

En vacances à Maurice cette semaine, Hubert Bourgeois, issu d’une famille de meuniers depuis plusieurs générations, a accepté de s’entretenir avec Le-Mauricien pour nous parler des Moulins Bourgeois, créés par son grand-père en 1895. Il souligne l’importance de revaloriser la baguette française et regrette que sa consommation ait baissé en France. Pour lui, « le […]

Etat-meuniers :À l’interieur d’une médiation

actunet.sn - 26/Jun 10:01

Les meuniers (Grands Moulins de Dakar, GMS, FKS, NMA, OLAM, Sedima, MDS), qui avaient décidé d’arrêter la production de la farine, sont revenus...

Urgent : Les Meuniers s’engagent à appliquer les nouveaux prix de la farine

atlanticactu.com - 25/Jun 10:53

Les meuniers ont finalement décidé de faire preuve de bonne volonté et ont accepté les nouveaux tarifs pour la farine. Cette décision met fin au...

Baisse des prix : Les meuniers brûlent la proposition de l’Etat

actunet.sn - 24/Jun 09:56

La réduction du prix de la baguette de pain décidée par le nouveau régime n’agrée pas l’Association des meuniers et industriels du...

Urgent! Diminution du Prix du pain : Les meuniers changent de Position et acceptent d’appliquer les nouveaux prix pour la farine

rewmi - 25/Jun 09:20

C’est maintenant effectif. Les meuniers ont décidé d’accepter d’appliquer les nouveaux prix pour la farine. Une décision qui va surement...

Baisse des prix du pain : Les meuniers arrêtent la production de farine

atlanticactu.com - 24/Jun 11:37

Suite à la décision du Conseil national de la consommation du 21 juin 2024 de baisser le prix de la farine boulangère de 19 200 à 15 200 F CFA,...

Yoav Gallant se rendra bientôt à Washington pour s’entretenir, avec son homologue américain

lareleve.ma - 16/Jun 20:45

Le ministre israélien de la Défense Yoav Gallant se rendra bientôt à Washington pour s’entretenir, avec son homologue américain, de la guerre...

Petit Bourgeois 2022, Henri Bourgeois, Vin de Pays Val de Loire, France

ledevoir.com - 22/Jun 04:00

On n’apprend pas à un vieux singe à faire la grimace. Si Jean-Marie Bourgeois demeure jeune de...

Cyclisme. Une légende du peloton va tirer sa révérence devant son public cette semaine

le dauphine - 26/Jun 09:05

Parmi les plus gros palmarès de la décennie passée, Peter Sagan va disputer cette semaine sa dernière course sur route sur son Tour de Slovaquie....

[VIDÉO] Laurent Lentete devient le 7e Mauricien à se qualifier pour les Jeux Olympiques de Paris

mbc.intnet.mu - 19/Jun 14:29

Le triathlète Laur

Baisse des prix du pain : Les meuniers annoncent l’arrêt de la production de farine

canalactu.com - 24/Jun 10:03

22 Juin, 2024 En réaction à la décision du Conseil national de la consommation du L’article Baisse des prix du pain : Les meuniers annoncent...

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