Maroc - CORSENETINFOS.CORSICA - A la Une - 14/Apr 18:53

A Ajaccio, le printemps des savoirs-faire a séduit petits et grands

La citadelle d’Ajaccio a accueilli le « Printemps des savoirs-faire » ce dimanche. De nombreux artisans étaient venus proposer des animations et promouvoir leurs produits et l’économie circulaire. Avec l’arrivée des beaux jours, les artisans locaux s’étaient réunis au cœur de la citadelle d’Ajaccio afin de proposer une petite foire sous le thème « le printemps des savoirs-faire ». À l’initiative de cet événement, l’association « U Circulu » et Ethicorse. « Dans un premier temps, en tant qu’Ajacciennes, nous avions envie de faire vivre ce lieu en apportant notre pierre à l’édifice », explique Ophélie Boileau.   « Dans notre boutique Ethicorse, nous n’avons que des producteurs locaux référencés. Nos artisans sont sélectionnés selon une charte éthique et responsable. L’objectif de cette journée vise également à sensibiliser le public à l’importance de soutenir l’économie circulaire. » Grâce au soutien de la SPL Ametarra et de la Ville d’Ajaccio, les artisans ont donc pu investir le lieu afin de proposer des objets mais aussi des produits locaux à déguster. C’est ainsi que Vania Matos de l’atelier l’Amunesta a pu faire découvrir ses confitures atypiques aux visiteurs curieux. « Je travaille les produits corses en y ajoutant ma créativité et ma fantaisie pour arriver à des propositions gustatives inédites comme une confiture au citron, à l’immortelle et au muscat pétillant ou encore un mélange fraise, porto, piment. Je travaille déjà avec la boutique Ethicorse mais cette journée nous permet de venir en centre-ville rencontrer le public, échanger avec les clients et expliquer également notre démarche de fabrication. Cela est également l’occasion de faire connaître la marque au plus grand nombre ».  Touristes et Ajacciens se sont donc succédé dans la citadelle toute la journée. Jocelyne, un... CNI en libre accès. Primu media pure player di Corsica Per voi, incù voi in ogni locu. Premier média pure player corse. Pour vous, avec vous partout