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Directeur des Restaurants Relais & Châteaux Entre Soissons et Reims

Entreprise Niché au cœur d’un domaine enchanteur, le Château de Courcelles est une demeure historique alliant élégance et raffinement. Ce Relais & Châteaux offre à ses hôtes une expérience unique, où l’art de vivre à la française se conjugue à une gastronomie d’exception. L’établissement abrite un restaurant gastronomique distingué visant l’étoile Michelin, véritable écrin pour [...]

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