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Maroc Maroc - - RSS Global - 28/Feb 13:08

“Ma passion pour la cuisine a changé ma vie”

Franco Fubini travaillait à New York dans la finance quand il a décidé de bifurquer. Il vit aujourd’hui à Londres où il est devenu grossiste en fruits et légumes. Une reconversion radicale dont il retrace les étapes pour “The Guardian”.

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