Les œufs sont un ingrédient incontournable en cuisine, aussi savoureux que polyvalents. Qu'ils soient durs, mollets, pochés, brouillés, ou...
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C'est quoi ? Une plante tropicale vivace des pays d'Asie du Sud-Est dont on utilise, en cuisine, les feuilles vert émeraude pour pigmenter naturellement des plats salés ou sucrés (bouillon, riz, glace, latte...), et pour les parfumer de notes de vani... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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