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Maroc Maroc - FRANCETVINFO.FR - Santé - 20/Feb 16:22

Les insectes peuvent-ils remplacer la viande ?

Cette idée, défendue par la FAO, entend répondre à plusieurs défis : l’augmentation de la population mondiale, la nécessité d’assurer à chacun un apport suffisant en protéines et un impact environnemental réduit pour l'alimentation humaine.

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