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Maroc Maroc - TITRESPRESSE.COM - A la Une - 16/Feb 06:00

Ils sauvent des moulins traditionnels et perpétuent un savoir-faire ancestral

En Alsace, les moulins témoignent d’un passé industriel riche et d’un savoir-faire ancestral. Rencontre avec Roger Roeser, 70 ans, troisième génération de meuniers à Harskirchen au nord de l'Alsace, et Paul-André Marche, petit-fils

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