La première semaine de janvier, s’accompagne de la présence de la galette des rois dans les vitrines de boulangeries et pâtisseries. Si ce...

Où trouver la meilleure galette des rois? Qu’elle soit frangipane, briochée ou au chocolat… Partagez-nous vos bonnes adresses.

Le chef Jean-Francois piege nous livre sa technique pour realiser facilement la pate feuilletee, qui sert de base a bien des tartes, salees ou...

Pâte feuilletée, beurre, œufs, amandes, sucre… Les ingrédients de la galette des rois sont archiconnus. Mais à la boucherie Originelle...

Les Manufactures Alain Ducasse révèlent leur première Galette des Rois. Flora Davies, Cheffe Pâtissière à la tête de la Manufacture de...

Comment transformer une simple galette des rois en chef-d'œuvre croustillant et parfumé ? Le roi de la galette 2025, Sébastien Triboulet, nous...

Amande, sucre, beurre, voilà des ingrédients connus des gourmands, friands de la divine galette des rois. Cette fois-ci, on oublie la classique...

Amande, sucre, beurre, voilà des ingrédients connus des gourmands, friands de la divine galette des rois. Cette fois-ci, on oublie la classique...

Christiane Liebaers avoue “une passion dévorante” pour les fèves des galettes des rois. Elle y consacre une pièce de sa maison d’Auderghem....