La récolte 2024 de blé est annoncée comme « catastrophique » en France, touchée par des pluies excessives. Et elle ne devrait pas peser sur un...
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La récolte de blé tendre, la céréale la plus produite en France, pourrait chuter cette année à cause des pluies excessives au plus bas depuis 1983, à 25,17 millions de tonnes, selon des estimations du cabinet Argus Media publiées mardi. Si cette prévision se confirme, cela représenterait une baisse de 27% par rapport à la moyenne des cinq dernières années, précise le groupe, qui a interrogé des opérateurs de la filière début août, selon un échantillon représentatif de plus de 80% de la surface totale de blé tendre. C'est "la conséquence d'intempéries à répétition des semis à la récolte", analyse Argus Medias dans un communiqué.
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