Maroc - CORSENETINFOS.CORSICA - A la Une - 22/Aug 07:14

Nuciola di Cervioni : Une foire pour apprécier le fruit et ses nombreuses déclinaisons

Plus personne ne l'ignore : la noisette de Cervione ou nuciola di Cervioni est un produit emblématique de la Corse. Elle bénéficie d'une Indication géographique protégée (IGP) depuis 2014. Et Cervioni va encore célébrer le fruit à coque qui fait sa réputation. Du 23 au 25 août, pour la 23e édition di a festa di a Nuciola, Cervioni se transformera en un véritable paradis pour les amateurs de ce fruit à coque. Cet événement annuel, chéri par les insulaires et soutenu par la collectivité de Corse ainsi que la municipalité de Cervioni, vise à célébrer la noisette insulaire, fièrement protégée par une Indication géographique protégée (IGP) depuis 2014. Il s'agit également d'une occasion unique de mettre en lumière l'incroyable savoir-faire artisanal et agricole local. Les trois jours de festivités se dérouleront au milieu des stands dressés au centre de Cervioni et exposant une vaste gamme de produits locaux allant de l'artisanat d'art à l'agriculture, en passant par la cosmétique et les confiseries corses. Mais c'est la noisette qui sera essentiellement mise à l’honneur ainsi que toutes les personnes qui gravitent autour de cet univers qui seront mises en avant à la faveur des mille et une variétés de spécialités culinaires à base de noisettes qui permettront aux visiteurs de découvrir et d'apprécier a nuciola,  véritable pépite locale. Les amateurs du nutella nustrale, de salinu et d'huile à base de noisettes vont se régaler. Le programme Vendredi 23 août : 17h00 – ouverture de la foire 17h00 – Traverse : Conférence d’histoire avec Jean-Guy Talamoni et Marie Ferranti ‘La Corsitude de Napoléon Bonaparte’ 21h00 – Place du musée : Pièce de théatre en langue Corse avec I Stroncheghjetta ‘In bed with Petr’Antonu’ Samedi 24 août : 11h00 ... CNI en libre accès. Primu media pure player di Corsica Per voi, incù voi in ogni locu. Premier média pure player corse. Pour vous, avec vous partout