Dans cette étude, les chercheurs se sont intéressés à la nouvelle version du Nutri-score qui doit se déployer en 2024.
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Une vaste étude confirme un lien entre une consommation d'aliments moins bien classés au Nutri-Score et une hausse des maladies cardiovasculaires. La pression des lobbies empêche toutefois l'harmonisation de ce dispositif, pourtant défendu par les chercheurs comme un levier contre l'obésité et le surpoids.
Dans cette étude, les chercheurs se sont intéressés à la nouvelle version du Nutri-score qui doit se déployer en 2024.
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