J'adore la saucisse de Morteau et son goût fumé. Je l'ai aujourd'hui associé à la courge butternut réduite en purée et à un confit d'oignon....
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Pour changer du traditionnel boudin aux pommes, voici une recette où le boudin est associé aux poireaux. Un peu de confit d'oignon et de thym viennent parfumer et sublimer le plat. Une délicieuse recette qui sort des sentiers battus ! Ingrédients pour...
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Une soupe de légumes bien préparée est le plat réconfortant par excellence. Avec ses saveurs riches et ses ingrédients sains, elle convient...
La salade de pâtes froide au thon est une recette incontournable pour les amateurs de plats simples, équilibrés et riches en saveurs. Elle est...
Abidjan, 06-11-2024 (lepointsur.com) Une recette toute simple, très rapide (20mn) et délicieusement bonne. Un plat végétarien que l’on peut...
Alessandro Capone, le talentueux chef de I Fuletti de Folelli, dont la notoriété ne cesse de grandir dans le difficile monde de la très bonne...
La salade aux crevettes et avocats est une recette délicieusement rafraîchissante, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner équilibré. Avec...
Le thym, c'est mon allié cuisine et santé naturel ! C'est une plante qui n'a pas besoin de grand-chose pour pousser. Juste un peu de...
Je vous propose de (re)découvrir la courge spaghetti dans une poêlée avec des champignons de Paris, du chorizo et des noisettes. Un plat simple et...
Une recette proposée par l’agglomération du Pays de Dreux
La star mondiale de la cuisine a donné à Lausanne sa seule conférence en Suisse pour la sortie de son livre Comfort. Nous y étions, et même sur...