Les fêtes de fin d'année sont l'occasion rêvée de se faire plaisir avec des mets raffinés et diversifier son menu en y ajoutant ces délices...
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C'est un fait, la pomme de terre est appréciée. Croustillante en frite ; onctueuse en purée ; moelleuse en gratin ; époustouflante en version soufflée, on peut tout faire avec la divine patate.Mariages de saveurs festives Pour les fêtes, on la déclin... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion rêvée de se faire plaisir avec des mets raffinés et diversifier son menu en y ajoutant ces délices...
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Il ne reste plus que quelques jours pour se mettre dans l'ambiance de Noël. On ne tarde pas à ramener le plus beau des sapins chez nous. On pare la...
Lors des festivités, nos cœurs se réchauffent, mais la température reste de glace. Pour accorder votre menu au froid extérieur, les desserts...
L'art de l'assaisonnementÀ l'instar de la carotte, la patate douce est célèbre pour son goût sucré, qu'il ne faut pas hésiter à relever...
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Dans le sillage du caviar — qui s'est un peu démocratisé, et dont le prix s'est stabilisé grâce à la généralisation du caviar d'élevage —,...
Noël sans lactose n'est pas synonyme de fête sans gourmandise, au contraire. Un grand nombre d'associations d'ingrédients sont disponibles pour...
Carpaccio de dorade bluffant par Cyril Lignac ; bœuf Wellington généreux ; bûche aux saveurs enneigées, Noël est sur le pas de la porte. Que...
L'hiver fait son grand retour et avec lui, une ribambelle de légumes colorés : pommes de terre, courges, carottes, endives, ou encore salsifis...