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Maroc Maroc - YUNS.FR - A La Une - 17/Nov 12:49

Gyeranjjim / Soufflé aux œufs coréen / 계란찜

Le Gyeranjjim est une recette coréenne très courante, rapide et facile ! C'est un plat d'accompagnement, ou banchan, qui se présente comme un soufflé aérien à base d'oeufs. On le sert généralement en accompagnement de plats piquants comme le Kimchijjigae ou le Jeyukbokkeum. Il est également souvent présent parmi la myriade de banchans qui [...]

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