Ardèche. Ils quittent Paris pour reprendre une ancestrale pâtisserie annonéenne

Depuis le 4 octobre, les patrons de la pâtisserie Martin située sur la place de la Liberté ont rajeuni. Marie-Aurore Touati et Maxime Dos Santos ont repris l’ancestrale boutique de Pierre et Françoise Martin. À 27 ans, ils se lancent dans l’aventure après plusieurs années dans la pâtisserie haut de gamme et l’hôtellerie de luxe à Paris.

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