La fête des mères aura lieu ce dimanche 26 mai, l'occasion de célébrer le printemps à son apogée. Pour ce faire, on prépare un dessert fleuri !...
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L'aquafaba, qu'est-ce que c'est ?L'aquafaba est le nom donné à l'eau de cuisson d'une légumineuse comme le pois chiche qu'on utilise comme du blanc d'œuf. En effet, saviez-vous que le jus un peu visqueux des pois chiches en boîte, lorsqu'on le fouett... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
La fête des mères aura lieu ce dimanche 26 mai, l'occasion de célébrer le printemps à son apogée. Pour ce faire, on prépare un dessert fleuri !...
Vous seriez sans doute tentés de manger les petits pois tels quels, en les agrémentant d'un peu d'herbes et d'épices pour rehausser leur saveur....
Petites billes toute rondes, les petits pois ne jouent pas les m'as-tu-vu mais préfèrent attendre la dégustation, bien à l'abri dans leur cosse....
Composé à 95 % d'eau, le concombre est sans aucun doute la star des beaux jours. Légume ultra-rafraîchissant, il se déguste généralement cru et...
Yoni Cohen nous conseillait sur comment bien choisir ses fruits et légumes. Désormais, passons aux fourneaux, l'expert primeur nous livre quelques...
Qui a dit que les végétariens n'étaient pas gourmands ? Certainement pas les inconditionnels de Keïli, une chaleureuse cantine du 11e...
Botaniquement parlant, le concombre est un fruit, au même titre que la tomate ou la courgette, mais il est généralement consommé comme un légume....
L'Ascension est une fête chrétienne célébrée le quarantième jour après Pâques. Et comme toutes les fêtes, ce jour-là est l'occasion de se...
Voici une entrée à base de concombre au curry, d'œuf mollet et de graines de courge. Elle peut paraître étonnante car on n'a pas l'habitude de...
Le granola, c'est quoi ?En 1863, le Dr James Caleb Jackson créait le " granula ", une barre bourrative à base d'avoine et de lait, présentée comme...